かぼちゃ料理

かぼちゃ料理

早速妻が作ってくれた北海道かぼちゃ料理はとてもおいしかった。

どうやら僕はオイスターソースの味付けが好きらしい。
オイスターソースを使った料理は毎回絶賛しているらしいのだ。
知らなかった。。

ごちそうさまでした。

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かぼちゃ from JAPAN

かぼちゃ

デュッセルドルフ近郊でこの時期だけ北海道のかぼちゃが買えるとのことで、この週末はかぼちゃ農場へドライブ。

農場の近くのZonsという街は、かつては城下町として栄えた街らしい。
ドイツは大都市より、こういう小さい街のほうが歴史をそのままに色濃く残していて、それぞれが違った表情で個性があり、なんとも魅力的に感じる。

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そうか、もう君はいないのか

そうか、もう君はいないのかそうか、もう君はいないのか
(2008/01/24)
城山三郎

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やさしい文章を書く人だと思う。
城山三郎の本を読んだことがないので、普段の著書ではどんな文体なのかは知らないが、やさしく、あたたかい本だった。

夫婦や家族というものが、やさしくあたたかみのある言葉や、飾らない生き方を与えてくれるのなら、愛は本当に世界を救うのだろう。

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最後に思わずYESと言わせる最強の交渉術

最後に思わずYESと言わせる最強の交渉術―かけひきで絶対負けない実戦テクニック72最後に思わずYESと言わせる最強の交渉術―かけひきで絶対負けない実戦テクニック72
(2003/06)
橋下 徹

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学生時代に法律を学んだときの最初の感想は、「法律は知っておいて損はないし、むしろ知らなければ損をすることだってありうる」ということだ。

身近な例で言えば、賃貸マンションの退去費用などは、法律を知っていればつき返せるものがたくさんある。
逆に言えば、法の不知を逆手にとった不当請求がまだまだ多いのだろう。

他にも、全然関係ないが、京都ではよく警察が自転車の検問をやっていた。
止まれと言われ所有者を調べさせろと言われれば当然応じなければいけないものだと思っていたが、行政法の授業で行政調査は基本任意なので、応じなくてもよいということを学んだときは本当に驚いたものだ。
��だからと言って、警察をふりきっても意味がないのだけど…)

法律は生きていく上でのルールである。
ルールを知らずにスポーツをやっては勝てる試合も負けてしまうのだから、生きる上でのルールが法律なら当然知っておいたほうがいい。
そういう意味で法律はおもしろかった。クリエイティビティのかけらもないので、仕事にする気にはなれなかったが。

社会人になってから、交渉術を学ぶ機会が何度かあったが、感想は法律と全く同じ。
ビジネスでもプライベートでも日々交渉ごとはつきものだから、むしろ法律以上に「学んでおいて損はない」と感じる。
そして、ドイツ人はやたらと交渉がうまく、なんだかわからないうちに丸め込まれていることも多い。
世の中には交渉術というものがあり、交渉術を使って有利に進めようとする人間がいるということを念頭に、冷静に物事を考えることが必要だ。

そんなわけで、交渉術の勉強はおもしろい。
この本を読んで橋下知事の発言を見直すと、言外の意図もなんとなく感じられたり・・・。


��以下、備忘録)
・交渉において相手を思い通りに動かし、説得していくには、「合法的に脅す」「利益を与える」「ひたすらお願いする」の三通りの方法しかない

・利益には2通りある。1つは文字通り相手方の利益。もう1つは実際には存在しないレトリックによる利益。実際の交渉の場では、後者の利益を強調しながら相手を動かすことが重要

・相手の言い分、主張を具体的に聞き出したら、それらを「相手方の絶対主張したいもの」と「譲歩可能なもの」の二種類に分類していく。この作業を経ることによって、相手の不満の本質と要求が明確になり、交渉の全体像がクリアになってくる

・交渉の場で最も重視するのは、いかにして仮装の利益を生み出すことができるか

・厳しい交渉において、本当に実効性のあるノウハウとは、きれいごとでは決してないことを肝に銘じてほしい。ビジネスの場面でも、「脅し」、つまり、相手の弱みにつけ込む行為は非常に効果的だ

・一度オーケーしたものに無理やり前提条件をつけて、意味内容の範囲を狭める
「自分が払うといったのは、無制限に払うということではなくて、法律で決められた範囲で全額を払うという意味です」

・交渉の見立て、つまり決着の予測は厳しめに設定する。交渉がはじまる前に担当者に対する期待値を必要以上に上げないようにするためだ

・対組織の交渉では、相手方の決定権者はだれなのかをはっきりと見定める作業が大事

・問題が起きてもなあなあで済ませ、抜本的な解決を先送りしてしまうと決してよい未来につながるものではない。なおさらシビアに交渉し、問題を解決することによって、より強固で確実な信頼が獲得できるはずだ

・言い訳は相手の価値観や重視するものによって使い分けると効果的

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午前三時のルースター

午前三時のルースター (文春文庫)午前三時のルースター (文春文庫)
(2003/06)
垣根 涼介

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ワイルドソウルでは「この本は2008年最高だ!」と書いたが、垣根涼介の作品はどれもおもしろい。
これまでに「君たちに明日はない」「借金取りの王子」も読んだが、この2冊はビジネス小説として楽しめたし、続編にも期待したい。
一方で「ワイルドソウル」や「午前三時のルースター」は息もつかせぬ展開で、夢中になって読み続けてしまう魅力がある。
さて次は、同じく評価の高い「ヒートアイランド」を読むとしよう。
今から楽しみだ。

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レバレッジ人脈術

レバレッジ人脈術レバレッジ人脈術
(2007/12/14)
本田 直之

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人脈が大事、ということで人脈がらみの本を。
こういう本を読むと、どんな本でもそれなりに感化され、簡単にやる気になってしまうのだが、その単純さは反省すべきというより、むしろ大事にすべきものであるような気がする。
簡単に前向きになれるほうが、人生はうまくいくに違いないので。

以下、備忘録。

・人脈づくりはコントリビューションが基本
・短いメールではあえて感嘆符を多用したり、カジュアルに書くことでうまく感情をのせるべき
・疎遠な関係も、案外簡単に復活できる

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謎の会社、世界を変える。エニグモの挑戦

謎の会社、世界を変える。―エニグモの挑戦謎の会社、世界を変える。―エニグモの挑戦
(2008/03/14)
須田 将啓田中 禎人

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ベンチャー創業記。
「世界初のサービスを生み出し、新たな市場を創っていく」というビジョンがシンプルでかっこいい。
「世の中がムリだと思っている壁の向こうにビジネスがある」というのも、その通りだと思う。
何より、こういうことができたらおもしろいと言うアイディアを次々と具現化できる行動力に頭が下がるとともに、この本を読んで一番感じたのは、やっぱり人脈は大事だなということ。
20代のうちにもう1つ大きなテーマを持って取り組むとしたら、もっともっと人脈を広げておきたい。
人見知りの激しい僕にはなんとも難しいテーマだが、だからこそやらねばならん。

同じベンチャー創業記なら、「裸でも生きる」のほうが圧倒的に迫力はあるし身も引き締まるけど、どちらも読み終わった後は本棚に置いとくだけでやる気にさせてくれる良書。

裸でも生きる――25歳女性起業家の号泣戦記 (講談社BIZ) (講談社BIZ)裸でも生きる――25歳女性起業家の号泣戦記 (講談社BIZ) (講談社BIZ)
(2007/09/22)
山口 絵理子

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Prague

Prague

「世界で最も美しい街は間違いなくパリだ。でももし、『自分の街のほうがもっと美しい』と言う権利のある人がいるとすれば、それはプラハに住む人だけだ」
1-2年ほど前に、あるパリジャンから聞いたセリフである。
その日以来、僕はプラハを訪れる日を楽しみにし続けていた。
そして、ついにその日はやってきた。

プラハは美しかった。
歴史の厚みが刻み込まれたその街並みは、どこをどう切り取っても絵になる。
これでチェコ人が観光客を大事にするようになれば、プラハは名実ともにパリと比肩する街になるだろう。

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Vienna

Vienna

会社の先輩が休暇がてら日本から遊びに来てくれたので、週末はウィーン&プラハへ。
最初に訪れたのは音楽の都、ウィーン。

一日しかない貴重なウィーンでの夜は、モーツァルト・コンサートへ。
場所は、世界最高のオーケストラの1つであるウィーンフィルハーモニーの本拠地、楽友協会大ホール。
「黄金のホール」とも呼ばれるこのホールは、とにかく煌びやかで、18世紀のヨーロッパとはきっとこんなだったんだろうと思わされる。

僕がヨーロッパに来て何より感じたのは、欧州と日本は「違う」ということだ。
言語も違うし、味覚は信じられないくらいからっきし、サービス精神も持ち合わせず、決して謝ることもしないドイツ人は、明らかに日本人とは違う。
違いを理解したうえで、お互いを認め合うことはできても、心底価値観を共有しあうことは難しいだろうなと感じてしまう。

しかし、この日の演奏は、僕のそんな考えを木っ端微塵にしてくれた。
それは、この日の演奏が、「アイネ・クライネ・ナハト・ムジーク」「フィガロの結婚」「トルコ行進曲」など、"日本でもおなじみ"の曲だったからだ。
ここは日本から遥か遠い、民族も文化も宗教も異なるウィーンである。そして、モーツァルトがこれらの曲を作ったのは18世紀だ。
18世紀の音楽が21世紀の今もなお賞賛され、しかもヨーロッパの地図では「極東」に位置する日本でも賞賛されている。
ここにはたしかに1つの普遍性がある。これが音楽の力というものなのか。

きっとドイツ人も、千鳥ヶ淵で満開の桜を見れば、掛け値なしに美しいと思うだろう。
散りゆく桜に無常観を感じることはなくても、「桜がきれいだね」と言えば、「きれいだ、来年も見にきたい」と言うに違いない。

もっともっと芸術を学ばなければいけないのかもしれない。
もっともっと芸術を学びたい。
そこには世界をつなぐ1つの鍵がある。

アンコールの「ラデッキー行進曲」を聴き終えた後、後ろの席のオーストリア人が「ブラボー!」と叫んでいたが、僕も本当に「ブラボー!」と感じたのだ。

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